Szybkie jogurtowe ciasto

Przepis jest częścią projektu- jedz dobrze i tanio

Składniki:

  • 1 mały kubeczek jogurtu naturalnego
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka roztopionego masła/margaryny/oleju lub mieszanki któregokolwiek
  • 3 jajka
  • 2/3 szklanki cukru pudru
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni termoobieg. W większej misce miksujemy razem jogurt, roztopione masło, żółtka i cukier puder. Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia- chwilę miksujemy. W mniejszej misce ubijamy białka jaj z odrobiną soli i delikatnie na najniższych obrotach miksera wmieszamy je do drugiej masy. Ciasto wylewamy na 24-26cm blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy przez 40 minut, studzimy w lekko uchylonym piekarniku.

Uwagi do przepisu:

– Ciasto możemy udekorować lukrem i sezonowymi owocami, lub posypać surowe ciasto malinami/truskawkami/śliwkami i tak je upiec

– Do masy ciasta możemy dodać otartą skórkę z cytryny lub trochę rumu

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: